В преддверии сравнительно молодого праздника — Дня бабушек и дедушек – по традиции за одним столом собираются несколько поколений одной семьи. Старшее проводит мастер-класс для среднего, то есть своих детей, а младшее — внуки — позже забегают к ним на огонек, чтобы выразить свое почтение и попробовать знаменитых бабушкиных пирожков. Так происходит и в семье Селивановых — Снигир.
Координатор Енотаевского местного отделения ЛДПР Надежда Селиванова пришла в гости к своей маме — Любови Алексеевне Снигир. Женщины готовятся отметить сразу два семейных праздника — день рождения дочери Надежды и внучки Любови — Анастасии, кстати, секретаря Астраханского реготделения ЛДПР, и день бабушек и дедушек.
Готовятся к событиям жительницы Енотаевского района весьма основательно. На столе будут пирожки и пельмени по фирменному рецепту Любови Алексеевны, в которых главный ингредиент — щепотка любви.
По собственному признанию Любови Алексеевны, фарш для ее блюд должен быть собственноручно приготовленным, а не магазинным. В него женщины добавляют несколько видов мяса: говядину, свинину и курицу и не жалеют лука, который придает сочности. После прогона через мясорубку фарш важно как следует отбить, чтобы не класть в него лишних продуктов, таких как яйца, батон и т. д. Ведь мясо, как считают кулинары, должно чувствоваться.
После работы — время пить чай. Мать и дочь довольны своими успехами. И ждут в гости дочь и внучку — Анастасию. За чашкой чая женщины активно обсуждают, сколько пельменей заморозить, а сколько оставить на угощение. Также астраханки решают, какую еще начинку положить в пирожки с мясом. Выбор обоюдно пал на капусту.
Осталось дело за малым — накрыть и сервировать стол и принимать поздравления.
Отметим, в ЛДПР бережно относятся к традициям, которые передаются из поколения в поколение. «Партия укрепляет связь между поколениями и показывает, что сила России — в преемственности, единстве и уважении к тем, кто создавал ее настоящее и будущее», - отметила координатор Енотаевского местного отделения ЛДПР Надежда Селиванова.
Справочно:
Инициатива учреждения этого дня принадлежит голландскому Цветочному бюро, которое в 2009 году предложило специально выделить день, когда дети могли бы дарить своим пожилым родственникам кашпо с комнатными растениями. Это символизировало связь поколений: корни — бабушки и дедушки, ростки — внуки и правнуки. Идея быстро разошлась по Европе и Америке, а затем и в России получила широкое распространение, став неофициальным, но популярным семейным праздником.
