По данным аналитиков платформы онлайн‑рекрутмента hh.ru, в апреле 2026 года рынок труда в сфере туризма, гостиничного бизнеса и общепита Южного федерального округа показал умеренную активность — в регионе разместили более 4,2 тыс. вакансий. Астраханская область заняла в этом рейтинге четвёртое место.
У нас всего 0,1 тыс. предложений, что составляет 3 % от общего числа по ЮФО. Лидерами стали Краснодарский край с 2,7 тыс. вакансий (65 %), Ростовская область с 0,8 тыс. (21 %) и Волгоградская область с 0,4 тыс. (10 %).
Зарплаты растут, но медленнее лидеров ЮФОМедианная заработная плата в отрасли по ЮФО в апреле достигла 66 500 рублей — на 4 % больше, чем год назад. В Астраханской области медианное зарплатное предложение составило 50 400 рублей. Этот показатель ниже, чем в Краснодарском крае (71 800 рублей) и Ростовской области (61 100 рублей), но сопоставим с уровнем Волгоградской области (52 400 рублей).
При этом в регионе прослеживается положительная динамика по отдельным профессиям. В целом по ЮФО заметно выросли зарплаты хостес — на 9 %, до 60 000 рублей, менеджеров по туризму — на 4 %, до 62 500 рублей, поваров, пекарей и кондитеров — на 3 %, до 74 200 рублей, а также официантов, барменов и бариста — на 2 %, до 68 500 рублей.
Какие специалисты нужны астраханцамВ ЮФО в апреле наибольшим спросом пользовались повара, пекари и кондитеры, на которых пришлось 1,8 тыс. вакансий, а также официанты, бармены и бариста (1 тыс. позиций). Значительное число предложений касалось уборщиков — почти 0,8 тыс., а также менеджеров ресторана (0,2 тыс.) и хостес (0,1 тыс.). Эти тенденции актуальны и для Астраханской области: местные работодатели ищут сотрудников на аналогичные позиции, делая ставку не только на профессиональный опыт, но и на «мягкие» навыки.
Что ценят работодателиСогласно данным hh.ru, при подборе персонала в сфере гостеприимства работодатели всё чаще обращают внимание на коммуникативные способности и базовые цифровые компетенции кандидатов. В Астраханской области в прошлом году особенно ценилось умение работать в команде — этот навык упоминался в 7 % вакансий. Также важными считались ответственность и грамотная речь (по 3 % вакансий), контроль качества, организаторские навыки, владение ПК и стремление к обучению (по 2 %), а ещё деловое общение, клиентоориентированность и пунктуальность (по 1 %).
