Минувшие выходные ознаменовались одним из любимых праздников астраханцев – Днём рыбака, которому в этом году исполнилось 60 лет.
В праздновании принял участие губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин. Глава региона вместе с земляками посетил Фестиваль ухи, на котором десять районов представили любимое блюдо астраханцев, приготовленное по фирменным рецептам. Всего было сварено свыше тысячи литров ухи.
« В нашей стране День рыбака отмечают уже 60 лет, но именно для Астраханской области он имеет особенное значение. В каждом районе свои секреты приготовления ухи. Главное – готовить с любовью, и сегодняшний фестиваль тому подтверждение », – подчеркнул глава региона.
День рыбака – праздник не только шести тысяч специалистов отрасли, но и каждого жителя области, считающейся рыбной столицей Юга России. За первую половину года промысловики добыли 19 тысяч тонн водных биоресурсов. Почти столько же продукции получено на аквакультурных предприятиях.
« В Астраханской области делают всё, чтобы сохранить и восстановить рыбные запасы. В частности, для этого ввели запрет на вылов воблы. Благодарю астраханцев за понимание и поддержку» , – заявил астраханский губернатор.
Юбилейный День рыбака прошёл на волне праздничного вдохновения, порадовав астраханцев и гостей города.
Ранее AST-NEWS.ru писал о награждении лучших работников рыбной промышленности региона.
AST-NEWS.ru
