Фото: a24.press
Как сообщает «Саратов 24» , врач Екатерина Кашух объяснила, что дрожжи, содержащиеся в булочках, никак не отражаются на массе тела и состоянии кишечной микрофлоры.
«Сегодня популярно мнение, что самым главным врагом фигуры являются дрожжи в булочках. В действительности во время выпечки дрожжевые грибки погибают при высоких температурах», — отметила эксперт.По словам Екатерины, ещё одним мифом является утверждение, что безглютеновая выпечка диетическая. Часто для достижения необходимой текстуры в неё добавляют большее количество сахара, крахмала и жиров. Всё это сильно повышает калорийность изделия.
Источник: Астрахань 24
07.11.2025 19:22
