Кулинар раскрыл секрет «тающих» блинов с мороженым

Кулинар раскрыл секрет «тающих» блинов с мороженым
Фото: a24.press
Фото: ИА «Победа 26» Шеф-повар из Будённовска Андрей Коваленко поделился необычными рецептами к Масленице

Как сообщает «Победа 26» , кулинар рекомендует экспериментировать с  начинками и  добавлять в  тесто шпинат, тыкву или даже свекольный  сок. Также блины можно готовить из  готовой кукурузной каши.

В ресторане особенно популярны тёплые блинчики с мороженым, которые сворачивают в форме конверта и украшают клубничным или шоколадным топпингом. Контраст температур придаёт блюду нежную текстуру, таящую на языке.

Ещё новости о событии:

Кулинар раскрыл секрет «тающих» блинов с мороженым - Астрахань 24
Фото: ИА «Победа 26» Шеф-повар из Будённовска Андрей Коваленко поделился необычными рецептами к Масленице Как сообщает «Победа 26» , кулинар рекомендует экспериментировать с начинками и добавлять в тесто шпинат,
07:01 17.02.2026 Астрахань 24 - Астрахань
На Масленицу многие с удовольствием угощаются блинами, однако стоит внимательнее подходить к их составу, советует Андрей Мартюшев‑Поклад – ведущий эксперт рынка НТИ «Хелснет» и союза «Здоровье здоровых».
19:43 16.02.2026 KaspyInfo.Ru - Астрахань

Новости соседних регионов по теме:

Фото: www.youtube.com Ольга Цимбалова Началась Масленичная неделя - время, когда мы прощаемся с зимой и встречаем весну.
09:52 17.02.2026 Газета Красноярский рабочий - Красноярск
Масленица существенно меняет привычный рацион человека – добавляется больше калорийной, жирной и белковой пищи.
13:47 17.02.2026 Администрация Приморского края - Владивосток
Яна Каршиева Самой популярной начинкой стало мясо Большинство жителей Томска хранят традицию выпекать блины на Масленицу.
09:36 17.02.2026 Tomsk.Ru - Томск
Ошибки, из-за которых блины не получаются Это интересно #Новые лайфхаки Не рецепт и не сковородка решает: как испечь идеальные блины на Масленицу - техника поваров Фото: ИА SevastopolMedia.ru Нашли опечатку?
04:36 17.02.2026 SevastopolMedia - Севастополь
Масленичная неделя начинается 16 февраля и продлится до 22 февраля. Масленица – один из любимых традиционных праздников у жителей России.
07:08 17.02.2026 Управление промышленности - Барнаул
Люди часто меняют ингредиенты, ищут бабушкины секреты и винят сковороду, когда блины прилипают или рвутся.
04:43 17.02.2026 Pro Город Ухта - Ухта
prochepetsk.ru Блины — то самое блюдо, которое умеет объединять семьи и одновременно вызывать вечные споры.
03:12 17.02.2026 Prochepetsk.ru - Кирово-Чепецк
Хотите порадовать близких вкусными блинами, но нет времени на сложные рецепты?
02:50 17.02.2026 Газета Тетюшские зори - Тетюши
Вчера началась Масленичная неделя, которая продлится по 22 февраля. Дата Масленицы каждый год меняется, потому что напрямую зависит от Пасхи.
08:53 17.02.2026 Тихоокеанская звезда - Хабаровск
Надоело каждый год печь одни и те же блины, которые никто уже не хочет есть к третьему дню Масленицы ?
04:38 17.02.2026 Сибкрай.ru - Новосибирск
Сковородки раскалены, масло уже журчит, а слюнки текут. Вся Россия, а вместе с ней и Южный Урал, готовится отмечать Масленицу.
00:02 17.02.2026 31TV.RU - Челябинск
Блинный хоровод в Театре на Горького: Масленица Казани. Автор фото Анна Шибаева.
21:58 16.02.2026 Камская новь - Лаишево
Блины Фото: © Виталий Аньков, РИА "Новости" 47news собрал традиции на Масленицу, объяснил идею гуляний и несколько примет.
20:33 16.02.2026 47 новостей - ЛенОбласть
С 16 по 22 февраля Россия погрузилась в гастрономический угар — наступила Масленичная неделя.
20:20 16.02.2026 Блокнот Волжского - Волжский
Узнали, какие ингредиенты понадобятся. Артистка драматического театра Сызрани Ольга Дроздова раскрыла свой любимый рецепт блинов к Масленице.
20:14 16.02.2026 КТВ-ЛУЧ - Сызрань
Советы по приготовлению блинов Это интересно #Рецепты Тематическая иллюстрация Фото: Photo by form PxHere Нашли опечатку?
04:57 17.02.2026 MagadanMedia.Ru - Магадан
Татьяна Набатникова Секретный ингредиент — красная мука Начало масленичной недели.
19:54 16.02.2026 Липецкая ГТРК - Липецк
Для омичей готовят праздничную программу. Шеф-повар Олег Мамонтов начинает масленичную неделю правильно — у плиты с самого утра.
23:53 16.02.2026 12 канал - Омск
16 февраля в столице началась Масленая неделя в рамках проекта "Зима в Москве".
19:43 16.02.2026 M24.Ru - Москва
 
По теме
В Астраханской области растут объёмы сельхозпродукции и появляются новые производства в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» .