Старый Новый год. Напоминаем про правила пищевой безопасности.

В этом году новогодние каникулы составили 11 дней. Безусловно, новогодние праздники - самые любимые, но надо не терять бдительность, чтобы ничем не омрачить их, а именно, - избежать пищевых отравлений.   

Предновогодние хлопоты, щедрое застолье, праздничные ночи без сна, беспрерывный просмотр телепередач - это стресс для организма, настоящее испытание для здоровья.

А тут еще не успели выйти на работу, войти в обычный режим, - Старый Новый год на носу. Как же его встретить без последствий для здоровья? Простые рекомендации в этом помогут.

            Прежде всего надо пересмотреть набор продуктов для приготовления праздничного ужина. Оставшиеся от предыдущих праздников продукты можно использовать только при правильном хранении и строгом соблюдении сроков годности и целостности упаковки. Если какие-то продукты вызывают подозрение в их качестве (несвойственные цвет, запах, консистенция, ослизлость или налет и т.д.), то лучше сразу от них отказаться и не омрачать себе праздник.

Основной прием пищи во время празднования Старого Нового года приходится на вечернее и ночное время. Большинство из нас в остальные дни в такое время не ест, а отдыхает или спит. К тому же, количество употребляемой во время застолья пищи может значительно превышать обычную порцию.

Перед тем, как сесть за праздничный стол, выпейте стакан воды (оптимальная температура +36 градусов). Это поможет не переедать. Чтобы застолье не навредило здоровью, нужно ограничивать себя в еде, есть небольшими порциями. Откажитесь от тяжелых и жирных блюд. Делайте перерывы между приемами пищи, чаще вставайте из-за стола. Старайтесь чередовать приемы пищи с танцами, активными играми, прогулкой на свежем воздухе. Не запивайте пищу газированной водой или соками - эти напитки вызовут вздутие живота. Лучше пить обычную питьевую воду.       

Не секрет, что превышение «своей дозы» и смешивание алкогольных напитков приводят к появлению головной боли, тошноты, изжоги и других симптомов алкогольной интоксикации. Чтобы избежать похмелья, прежде всего, не выпивайте на голодный желудок. Постарайтесь на протяжении праздничного ужина пить один и тот же напиток, не смешивать с другим алкоголем. Особенно опасно менять градус напитков (тем более, уменьшать его). Большое значение также имеет качество спиртного. Перед тем как отправиться спать после завершения застолья выпейте 1-2 стакана воды. Это поможет предотвратить обезвоживание, провоцируемое алкоголем.

Праздничные торжества часто увеличивают токсичную нагрузку на печень. Клетки печени используют три фермента для метаболизма алкоголя, и обычно неплохо справляются со своей задачей. Но если алкоголя слишком много, печень может страдать. Попробуйте попить травяной настой из расторопши и лимонника китайского. Увеличьте потребление полезной для печени пищи и напитков, а именно воды, зеленых листовых овощей, лука, чеснока и брюссельской капусты. Если вы часто страдаете от вздутия живота, запора или диареи, чрезмерное употребление алкоголя может усилить дискомфорт. Постарайтесь перейти на облегченное меню с тушеными овощами, свежими фруктами и травяными чаями.

Берегите свое здоровье и здоровье окружающих, и все будет хорошо!

С наступающим   Старым Новым годом!







Новости соседних регионов по теме:

Старый Новый год до сих пор является одним из любимых праздников, дошедших до нас из глубины веков.
17:18 10.01.2025 Центр культуры и досуга - Упорово
Старый Новый год – время, когда можно второй раз отметить праздник, успеть то, что не удалось в новогоднюю ночь.
14:36 10.01.2025 Муниципальный вестник Армавира - Армавир
По данным ВОЗ, алкоголь является причиной более 200 различных нарушений здоровья.
16:35 10.01.2025 УГМУ - Екатеринбург
Старый Новый год – это особый праздник, отмечаемый 14 января. Он связан с переходом к новому году по григорианскому календарю и имеет свои уникальные традиции, которые в современном мире переживают возрождение.
12:26 10.01.2025 News161.Ru - Ростов-на-Дону
В 2025 году в новогодние праздники в регионе зарегистрировали один случай отравления алкоголем.
12:14 10.01.2025 Область 45 - Курган
Отравление алкоголем зарегистрировано в Курганской области впервые за последние три года За время новогодних каникул с 30 декабря по 8 января в Курганской области зарегистрировано одно отравление этиловым алкоголем,
12:14 10.01.2025 Курган и курганцы - Курган
В 2025 году в новогодние праздники зарегистрировано одно отравление алкоголем По данным экстренных извещений,
11:40 10.01.2025 Роспотребнадзор - Курган
В новогодние праздники 2025 года в Ленинградской области произошло 118 пожаров.
06:54 10.01.2025 47Channel.Ru - ЛенОбласть
31 декабря  Иштуганский СДК совместно с сельской библиотекой провели новогодний праздник  «Здравствуй, Новый год!».
16:05 09.01.2025 Сабинский район - Богатые Сабы
В неделю профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники рассказываем, как провести выходные с пользой для себя и своего здоровья.
14:09 09.01.2025 УГТУ - Ухта
В Республике Коми проходит Неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники.
14:09 09.01.2025 УГТУ - Ухта
Новый год – яркий, загадочный, неповторимый, шумный, удивительный праздник.
11:23 09.01.2025 Буденновская ЦБС - Будённовск
Частота пищевых отравлений значительной увеличивается в сезон праздников, в том числе новогодних.
11:11 09.01.2025 Министерство здравоохранения - Кызыл
Здоровые каникулы! В новогодние праздники необходимо обратить особое внимание на проблему рискованного потребления алкоголя.
09:55 09.01.2025 Медицинский колледж - Кемерово
 
По теме
В Астрахани задержали очередного стрелка - Bloknot-Astrakhan.Ru Фото: УМВД по Астраханской области В Астрахани все чаще стали появляться новости о стрельбе в пределах города: то во время свадьбы гости с помощью пистолета «поздравили» молодоженов, то мужчина пострелял на набережной,
Bloknot-Astrakhan.Ru
В Астраханской области в результате аварии опрокинулся автомобиль - Астрахань 24 Фото: УМВД России по Астраханской области К сожалению, есть пострадавшие По сообщению УМВД России по Астраханской области, ДТП произошло сегодня в Володарском районе на трассе Астрахань — Зеленга возле села Платовинка.
Астрахань 24
«Помним подвиг твой, Сталинград!» В селах Ахтубинского района почтили память героев главной битвы на Волге, изменившей ход Великой Отечественной войны - Центр народной культуры 2 февраля 2025 г. — День Воинской Славы России, вся наша большая страна отметила 82-ю годовщину Победы Красной Армии в Сталинградской битве.
Центр народной культуры