62 % жителей Южного федерального округа считают, что сладости вредны для здоровья. Тем не менее, 45 % постоянно употребляют в пищу сладкое и только 1 % совсем не едят сладостей. Шоколад уверенно лидирует в рейтинге «сладких» предпочтений южан. Таковы результаты опроса*, проведённого банком «Открытие» и СК «Росгосстрах» к Всемирному дню шоколада 11 июля.
Почти две трети опрошенных (63 %) полагают, что сладости вредят здоровью (19 % определенно да, 44 % скорее да). При этом 34 % не считают сладкое угрозой здоровью. Только 4 % затруднились ответить на этот вопрос.
Опасения относительно здоровья не останавливают жителей юга от употребления конфет, шоколада, мармелада, пастилы, тортов, выпечки и фруктов с высоким содержанием сахара. 12 % едят сладкое несколько раз в день. Ещё 33 % употребляют продукты с высоким содержанием сахара каждый день. Раз в несколько дней позволяют себе сладости 36 %, раз в неделю — 16 %, крайне редко, не чаще чем раз в месяц — 6 %. Вообще не едят сладости только 1 % опрошенных.
В рейтинге самых любимых сладостей жителей ЮФО (открытый вопрос, можно было давать более одного варианта ответа) за явным преимуществом победил шоколад (54 %). На втором месте оказались торты (36 %), на третьем — конфеты (35 %). Сладкую выпечку любят 32 % опрошенных, фрукты с высоким содержанием сахара — 14 %, мармелад — 13 %, пастилу — 6 %.
Отвечая на открытый вопрос о причинах употребления в пищу сладостей (можно было давать более одного варианта ответа), 82 % сказали, что это дает им ощущение счастья и удовольствия, 18 % таким способом заедают стресс. 10 % сочли такой причиной пользу для здоровья, ещё 8 % назвали другие причины.
При всей своей любви к сладкому большинство россиян достаточно скромно оценили свои расходы на эти цели. Почти половина (46 %) тратят на сладкое не более 1 000 рублей в месяц, ещё 38 % — от 1 000 до 3 000 рублей. 12 % расходуют на покупку сладостей от 3 000 до 5 000 тысяч рублей и только 5 % — больше 5 000 рублей в месяц.
* Опрос проведён 26–29 июня 2023 года среди 1 000 респондентов во всех регионах России в городах с населением свыше 100 тысяч человек в возрасте 18–65 лет по репрезентативной выборке.
